Toast Skagen 150.
Räkor, dillmajonnäs, regnbågslaxrom, serveras på mjölkbröd från
Dan Bakstudio | Varberg.

Laxcarpaccio 150.
Rödbetsgravad lax, picklad fänkål,
grönt äpple, pepparrots crème fraîche
& dillolja.

Bifftartar 140.
Äggula, brynt smör, picklade senapsfrön, rågbröd & cornichons.

Majsribs 100.
Västerbottensost, dill & lime crème fraîche

Crab Roll 140.
Briochebröd, gräslöksmajonnäs,
rostad lök & pickles