Brunch Meny

Sött

Blueberry Crumble French Toast
Custardindränkt brioche, vaniljmascarpone, blåbärskompott,
färska blåbär, havrecrumble med brynt smör & lönnsirap.
190.

Ricottapannkakor
Fluffiga ricottapannkakor, karamelliserad banan, rökt bacon,
salt karamell, vaniljmascarpone & rostade hasselnötter.
190.

Good Morning Bowl
Krämiga overnight oats med vanilj, grekisk yoghurt, banan, säsongens frukt, hallon- & chiakompott, hemgjord granola, rostade frön,
kokos & honung.
170.

Matigt

Smashed Avocado
Grillat surdegsbröd, vispad fetaost, krossad avokado, pocherat ägg, picklad frukosträdisor, picklade vindruvor, örtolja & rökt chilicrunch.
190.

Crispy Potato Basket
Krispig potatiskorg, vispad citronricotta, pocherade ägg, rökt bacon,
hollandaisesås med brynt smör & krispig kapris.
190.
(
Byt bacon mot kallrökt lax +45 kr)

Chicken & Waffles
Belgisk våffla, Håkans krispiga friterade kyckling, het honung, lönnsirap, vispat brynt smör & picklat äpple och rödlök.
200.

Lägg till

Pocherat ägg 30 kr · Avokado 40 kr · Kallrökt lax 60 kr · Rökt bacon 35 kr